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大橋川の景色を眺めつつ抹茶薫る「松江割り」を満喫
Dining+Bar 粋都 だいにんぐばー すいーと
[松江城周辺] [ディナー] [抹茶コラボドリンク]

大橋川の美しい景色を臨むダイニング。抹茶とアルコールのコラボが楽しめる「松江割り」。地元の老舗茶舗『中村茶舗』の「中之白」を点てた抹茶にビールを注いで味わう。ビールのコクに抹茶のほろ苦さ・風味は相性抜群。松江ならではのお酒をぜひ堪能して。

「松江割り(抹茶ビール)」(800円・税込)、看板メニューの「和牛炙り寿司」(4貫980円・税込)。「松江割り」はハイボールや焼酎でも味わえる

大橋川の美しい景色を眺めながら、ゆっくりと食事やお酒を楽しんで

店のすぐ目の前が大橋川。涼やかな風が流れる

<松江割りの作り方①>まず茶せんで抹茶を点てる。表面に細やかな泡ができるように点てるのがポイント

<松江割り2> <松江割りの作り方②>抹茶を先にグラスに入れて、そこによく冷えたビールをゆっくり注ぐ。オススメの割合はお茶1:ビール3。自分好みでアレンジもOK

住所 島根県松江市東本町3-6 カサローゼ東本町2階
電話番号 0852-21-0340
営業時間 18:00~24:00(OS23:00)
休み 日曜不定休
駐車場 なし
アクセス 松江城から徒歩13分
外部リンク
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