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抹茶×和菓子の味わいをカクテルで再現
山小舎 やまごや
[松江城周辺] [ディナー] [抹茶コラボドリンク]
創業60年以上の老舗バー。「湖都」は、地元茶舗の抹茶、グリーンティーリキュール、オレンジリキュールにウォッカ、シロップを加えシェイク。グラスの縁に砂糖を付けることで、甘みの後に抹茶のほろ苦さを感じ、和菓子と抹茶の組み合わせのような味わいを楽しめる。
「湖都」（1,100円・税込）
カウンターではマスターの熟練の技を間近で見られる。アルコールの強さや味わいは、一人ひとりの好みに合わせたオーダーメイドなのがうれしい
歴史を感じる空間で、3代目マスターが丁寧に作るカクテルを味わえる
| 住所 | 島根県松江市東本町1-33 |
|---|---|
| 電話番号 | 0852-21-1090 |
| 営業時間 | 19:00～24:00（OS23:30）、金・土曜19:00～翌1:00（OS24:20） |
| 休み | 日曜（連休の場合は最終日休） |
| 駐車場 | なし |
| アクセス | 松江城から徒歩10分 |
| 外部リンク |
MAP
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