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泡立てた番茶に具材を入れて飲む 不昧公ゆかりのふしぎなお茶
塩見茶屋 しおみぢゃや
[松江城周辺] [おCHAする] [こんなお茶スポットも!]

『小泉八雲記念館』前にある土産物店。不昧公が鷹狩りの途中で味わったと言われるのがこの「ぼてぼて茶」。「茶の花」を加えた番茶を茶せんで泡立て、「十穀米」や「黒豆」「高野豆腐」「漬物」など7種の食材を入れて味わう、“お茶漬け”のような名物メニュー。

「ぼてぼて茶」(520円・税込)。お茶は泡立てた状態で出てくる

お茶の中に具材を入れ、軽くかき混ぜて味わおう。具材は季節によって変わる

堀川に面したテラス席は松江情緒が楽しめる特等席

塩見縄手散策の際に寄ってみよう

住所 島根県松江市北堀町319
電話番号 0852-25-4031
営業時間 9:00~17:00
休み 無休
駐車場 なし
アクセス 松江城から徒歩3分
外部リンク https://www.shiomi-cyaya.com/
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