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泡立てた番茶に具材を入れて飲む 不昧公ゆかりのふしぎなお茶
塩見茶屋 しおみぢゃや
[松江城周辺] [おCHAする] [こんなお茶スポットも！]
『小泉八雲記念館』前にある土産物店。不昧公が鷹狩りの途中で味わったと言われるのがこの「ぼてぼて茶」。「茶の花」を加えた番茶を茶せんで泡立て、「十穀米」や「黒豆」「高野豆腐」「漬物」など7種の食材を入れて味わう、“お茶漬け”のような名物メニュー。
「ぼてぼて茶」（520円・税込）。お茶は泡立てた状態で出てくる
お茶の中に具材を入れ、軽くかき混ぜて味わおう。具材は季節によって変わる
堀川に面したテラス席は松江情緒が楽しめる特等席
塩見縄手散策の際に寄ってみよう
| 住所 | 島根県松江市北堀町319 |
|---|---|
| 電話番号 | 0852-25-4031 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 休み | 無休 |
| 駐車場 | なし |
| アクセス | 松江城から徒歩3分 |
| 外部リンク | https://www.shiomi-cyaya.com/ |
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